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v132章:掌勺大餐,玻璃!

般的精致、讲究,但是糙也有糙的好处不是?美食是不受地域、食材的影响的,真正操控美食的是环境,而不是掂勺的人!对于吃惯了山珍好味的人,偶尔去吃那些农家菜,他们会觉得无比的好吃,可如果让他们经常去吃,也就别的没那么特别了;相反,若是让吃惯了农家菜的人经常去吃山珍海味,那么再让他回头去吃农家菜,他就会再也吃不下去。人的胃口只会越养越刁,而不会越养越糙,所以,环境才是决定一切的人。”
    米小米的一番话,带给云翔前所未有的震撼,他目不转睛的看着她,眼底满是对这个女孩儿的深思,也许,从今天开始,他才真正认识了她。
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    见云翔陷入了沉思,小米微微一笑,介绍起其他菜色,首先说的就是刚刚云翔点名的那道菜:“这个呢,叫做西红柿炒土豆片,选用的食材就是西红柿与土豆,这西红柿是我夏天的时候做的酱,冬天呢,也没什么菜,就用土豆做主菜。做法较之刚刚的水煮肉片,更简单。土豆切片,洗掉上面的淀粉。锅中倒入油,油热后倒入葱姜蒜爆香,之后倒入西红柿酱炒出酱色,把土豆片倒入锅中翻炒,加入调料、白糖炒至汤汁收干,出锅时撒点
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