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v104章:米家闹鬼,线索!

自然也练到一定的水平,到了那个时候,一切的汗水都是值得的。
    “行,就听你的,这些事你安排好就成,一百五十斤太少了,每天磨三十斤大豆,还剩下不少,剩下的就做成豆腐皮和豆干好了,你看如何?”
    小米自然是同意的紧:“哥哥看着办就好。”接着,一家人又安排了一些具体的负责事项,由于黑子今天还有不少事要安排,小米索性让他去忙自己的,等明天把罐子带回来,再比划着做也不迟,免得有误差。
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    黑子自然同意,一切敲定之后,大家稍作午休就都出去了,小米则开始倒腾自己的番茄酱。
    其实做法很简单,将洗净的番茄放入热水中闷两分钟,揭皮,放入容器中,用刀划开,切成小丁,再捣碎,番茄碎和汤汁一点不落的倒入锅中,加一小勺盐和两小勺糖,充分熬煮。边煮边搅拌,这个时间比较长,而且刚开始汤汁很稀,搅几下就可以,不用老看着。隔几分钟看一次,等汤汁收浓时,你会看到汤汁数量明显减半,这时需要耐心守候,不断搅拌。汤汁收到三分之一时,或者用勺舀起,看到色泽红艳,味道浓郁,浓稠时即可。至少需要20分钟。晾凉后
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