v099章:小麦大豆,成熟!
干和豆皮则是我后来想出来的,不过,就目前的实验来看,还是挺成功的,黑子哥,你说,咱们开一家豆腐作坊,怎么样?”
黑子吃了很多,可见对今晚的饭菜也很满意,夏天嘛,就该吃这些清凉又下饭的,那些大鱼大肉,反而不易于消化。
“可以,不过咱们家位置不大好,要不,我们在山下盖一处房子?这样你们来回也方便不是?”
黑子的提议,小米没有答应:“没事儿,我看山下的茅屋就行,反正哥哥暂时也不回去住,就将那里整理整理,用来做作坊吧,村里,人多口杂,未必是好事儿。”
小米这么一说,大家都没有反对,于是,事情就这样定了下来,小米想着他们家的大豆、水都不要钱,唯一的成本盐卤与柴火也用不了多少钱,所以豆腐坊还是可以开的。至于其他想法,暂时倒也不着急,先看看再说。
至于磨盘以及制作豆腐所需要的各种工具和材料,小米打算下次进镇子的时候再买一套,家里的这一套可以用来磨面粉和玉米面,山下再买一个大的,专门磨豆浆。
当豆腐坊确定要开之后,第二天习武跑步的时候,不少村民对昨天送过去的豆腐也做出了回应,普遍说好吃,甚至比外面买来的都要好,让小勇他们坚持下来,
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