空间书籍上的步骤，试试看能不能做出豆腐出来，如果可以，将来他们家可真的吃穿不愁了，单凭现代多样化的豆制品，就能让这个家走出一条致富路。
    由于之前她买过黄豆，所以黄豆的来历倒是不用担心，磨盘已经被黑子和小勇抬回来安装好，小米将黄豆清理干净后，把它浸在水里等它泡胀变软，等泡好之后再上磨盘。
    在现代，鸭蛋一般都腌制成咸鸭蛋，很少有人做他用，因为口感不好，想到腌制咸鸭蛋需要不少调料，而她目前手里的调料根本就达不到她的要求，索性等调料都备齐之后再做大批量的腌制也不迟。
    小米挑了几个又大又白的鸭蛋中午做菜，余下的加之空间的，她用冷开水先将鸭蛋表面洗净，而后擦干放在酒中浸泡片刻，捞出后再均匀地撒上一层盐，因为没有透明的塑料袋，所以小米只能将鸭蛋放入布袋中，扎紧袋口密封，然后全部放在空间，那里干燥好贮存，而且时间比外界还要充足，外面用十天，里面三天基本上就能食用。
    前世，她曾经用这种方法腌制过咸鸭蛋，它不仅比常规的腌法提前15天左右成熟，而且腌出来的鸭蛋香味浓郁，蛋黄颜色鲜艳，且耐贮，更重要的是，根本不需要什么调料，当然，调料什么的也是根据个人口味儿决定
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