到，一群群牛被赶进隔离区，从选牛围栏通道过，几名牛仔拉着围栏门，这是一种双向门，两个都要围栏区，可以挑选出弱小和残废，或许不符合牛种要求肉牛。这样双向拦截门有两道，六名牛仔负责，遇到残废或是不符合要求牛进入围栏通道，立即把门推到待选区，关上，牛只能进入隔离围栏区。
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