第104章:你比想象中还丑(两万
鱼,指挥着让李笑梅收拾干净划了花,鱼背上也划开两刀,腌好之后沾上面下油锅炸。
“炸的时候尾巴要弯着,对!这样翻身放着的时候还想活鱼游着一样!”
何氏听着把鱼尾巴弯出弧度,看着鱼炸好出来成型,松了口气,
“还咋办!?”
“放炭火上烤!”李笑锦把炉子里的炭火拨开,心里想念了一遍烤箱。
何氏不知道李笑锦又做啥名堂,看着别的菜都差不多了,专心的烤鱼。
李笑锦又指挥着柳宝林炒了红红的辣椒酱汁,其实她让做的是火龙鱼,这个酱汁用菠萝做才最好,可惜别说菠萝,就是苹果和梨都不经常吃到。
柳宝林的酱汁做好,那边水煮鱼和剁椒鱼也都好了,李元喜和唐俊华过来把菜都端到屋里,分了两桌摆好。
等何氏把两条鱼烤的差不多,柳宝林那边装了酱汁,把鱼坐进去。李笑锦放了个砂锅烧水,把小酒壶坐进砂锅里烧的滚热。
“上菜!”
“这样就能上了?”柳宝林看着盘子里干巴巴的鱼,想着会不会把酱汁泼在鱼上面更好点。
“能上了!赶紧的!”李笑锦这边催着把鱼端上桌,拿着酒壶,摸了火折子快步跟进堂屋。
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