荆氏和秦氏婆媳仨麻利的进了厨屋，何氏帮着切肉丁，秦氏炖上猪骨汤，一包炸死面疙瘩是李笑锦让做的，张氏拿出来都切成小块，这个是要放进土豆粉里一块煮。
    临阳县离海边远，所以海带还是很贵的，豆腐皮也不便宜，所以这些东西都要少放，青菜啥的家里多的是，旁边不远的菜市也能买，这个多方。只有鹌鹑蛋不好找，鸡蛋又太大，所以被免了。
    李笑梅做酒糟麻辣小鱼的时候就炸了不少辣椒油，教给了秦氏几个。
    煮土豆粉的炉子是李笑锦设计的，现代人家烧气，虽然她有气，不过怒气可烧不熟土豆粉。大炉子下半部分是整体，可是烧火，上面就分成了好几个小口，一个架子上正好放一个砂锅。
    一把土豆粉放进砂锅，放上海带和豆腐皮，加上卤肉丁，添上猪骨汤，面疙瘩扔进去，淋上红红的辣椒油，煮的咕嘟冒泡，土豆粉发起来，在砂锅里翻滚，再把青菜放进去煮一会。
    等煮好，用夹子直接夹住砂锅端上桌的时候，砂锅里还咕嘟咕嘟个不停。
    “老远就闻见香味儿了！今儿个开张肯定大火！”刘嘉，刘掌柜去了分号，来不了，后面是被拉来撑场子的李掌柜。
    “每次煮土豆粉都是清汤，放的东西也不一样，我
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