银子，租定了船位，拿上一块木牌子，往后便能在秦淮河上跑船了。
    宁姐儿头一日只做了些个羹汤，出了一日船，只卖出去三碗，还俱是船家买她的，一打听才知道，这些画舫俱是同人连好的，一说谁家汤水好，自有龟公儿帮着说项，她这样脸生又不曾孝敬过的，哪里肯为她兜揽。
    可她想做的便是正经生意，跟娼门勾勾搭搭，这生意哪里还能清白起来，也有别个船家说她：“你已是在秦淮河做生意，往出说哪个晓得你清白，使些小钱，再卖个俏，还有甚样活揽不回来，那龟公便不是男人了？”说着便哧哧发笑。
    宁姐儿回去直剁了一日菜馅儿，全做成冷团子，摆在汤锅边上卖，她用的整只鸭子炖汤，老火煨得骨肉酥烂，又包了些鲜鸭肉的馄饨，再切好香菜葱姜，拿薄纱罩着，别个要买，再下一碗。
    也不说什么盖着帘子不叫人瞧见了，都瞧不见人，哪里还能闻得见香，掀了帘子，开锅把香风扇出去，越是离那画舫近，越是扇的狠些。
    这么着一锅馄饨汤水倒半点不费全卖了出去，哪里是看馄饨，看的却是宁姐儿，泺水女儿俱都得生雪白皮子，穿了蓝布衣裳，头上还簪了白绒花，叫别个一看总要买她一碗来吃。
    还有的贵人要问一问，
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