上去还是很新鲜的。夏生抓了两根削了皮，让韩意把几根猪骨头敲碎，一起煲了汤。
    骨头汤味道鲜美，萝卜甘甜可口，清澈的汤水上上面撒几片翠绿的香菜，卖相也极为讨喜。
    煮好的猪血大多送了邻居，只留下两块。夏生都切成小方块。然后让秋叶把腌制好不久的咸菜掏出一小碗。用清水洗干净后沥干水，另外切了干辣椒、蒜末、姜丝、葱花备用。
    阿云烧火，秋叶打下手。大铁锅里热了猪油，夏生先抓了一把干辣椒和蒜末姜丝爆炒，然后把洗好的咸菜一起加进去翻炒。等咸菜都浸了猪油，才接过秋叶递过来的猪血放进锅里一起炒。猪血原本就是熟的，不用炒太久，夏生一边炒一边往里倒调料。料酒、鲜粉，然后倒一勺子熬好的骨头汤焖煮一会儿，咸菜原本就是咸的，盐巴就可以省了。最后出锅的时候扔一把葱花就可以了。
    猪血这玩意用现代科学来说，吃了对人是有诸多好处的。中国古代很早以前就有人开始吃猪血，只是虽然有人吃，但是在社会中，只有穷人家才会吃猪血，富贵人家是不会让这道菜上桌的。
    夏生可不管身份地位，前世他就喜欢吃这个，吃麻辣烫什么的都会点一两串猪血。加了咸菜辣椒炒出来的猪血酸酸辣辣的，夏生闻到那个
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>