第六章 万寿夜
去给他夹羊肉。
红焖羊肉,完全是帝都城传统的做法,只是羊肉选用的是金河发源地青川高原上的一年多不到两年的羊身上的肋排肉,配料从大蒜,料酒,红椒,姜片,八角,花椒,枸杞,桂皮等到油盐酱等无不精挑细选。
“比平日里的羊肉好吃了几倍!”云硕满足的叹道,“这是不是皇后最新的烹饪方法?”
韩芊亲笑道:“这可不敢贸然居功!这红焖羊肉里放了独家秘制的香辣酱,所以才会有这个味道。”
“什么香辣酱,还独家秘制?”云硕轻笑摇头,觉得韩芊这话有点夸大其词了些。
韩芊也不多说,抬手拿了银丝珐琅酒壶给云硕斟酒。
“嗯,这酒好香!”云硕看着银质酒杯里的淡绿色美酒,忍不住一叹,“这是什么酒?朕怎么从没喝过?皇宫的酒窖里还有这种酒?”
“这不是皇宫酒窖里的藏酒,这是人家今年新酿的酒,原料是猕猴桃,青芒加上少量的青梅,另外用雪松上的雪水配着几种温补的药材酿制的,我最喜欢的不是这酒的香味,而是它的颜色。”
“嗯,这颜色,若是用琉璃杯可能会更好看些。”云硕轻笑点头。
“琉璃杯不能试毒,人家不是怕陛下不敢喝嘛。”韩芊笑
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