幸福私家菜_分节阅读_242
寇媛媛终于静下心来,开始想这半年里发生的事,严师傅从一开始就先矫正了她的调味。后来,又开始教她炒菜的火候。这些都是一些基本工,再加上一些菜式。
她的厨艺在严师傅的严格教育下,反而是开始突飞猛进了。
如果,她由着性子按照3d菜谱,东一榔头西一棒子的学做菜。那她简直不敢想象自己做的菜会变成什么样子?
大概就像是她的数学功课一样吧!她非常拼命地背了很多公式,背了很多概念。下了不少苦功。可是,到现在,所有的概念和公式都烂在她的脑袋里。完全就是混乱了。她根本就调不出来,也不知道用什么好。
所以,方老师才会让她请家教,一点一旦的从头捋一遍。只有这样,把基础打捞,她才能摸到数学大门。做菜也是,要先从基础学起,把基础打捞,慢慢修炼,她才能做出真正属于自己的菜。
以后,她果然还是要跟着严师傅好好学习。陆师傅虽然也会指点她。现在却好像已经把她托付给严师傅了。
为了怕寇媛媛误会,陆宇驰甚至还特意跟她解释。
“我们陆家菜最大特色的,其实就是精美的刀工菜。你的刀工天份又特别好。倒不如,趁着现在好好跟严师傅学习。严师傅那一
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>