幸福私家菜_分节阅读_173
消失的菜品被再次重现出来。我希望更多的人可以看到它们,品尝道它们。因为,只有吃过的人才知道为什么说我们华国是几千年的饮食文化。只有吃过你才知道华国的菜是多有魅力,多好吃。
当然,我并不是排斥一些别国美食。事实上,我们完全可以纳入一些精华的东西,把我们的东西做得更好。但是,前提是祖上留下的东西不能丢。丢了的话,想办法把他找回来!”
顾老爷子说得很动情,他的话也是铿锵有力。
美食家代表们说:“我就想品尝一道最正宗最有味道的菊花鱼。就想见识一下刀工和味觉视觉的完美结合。”
“我就想看看传说中的陆三刀!我吃过他爷爷吃的菜,现在我就想吃孙子做的菜。看看这味道变了没有!”一位老先生乐呵呵地说着。他看起来特别不起眼,就像个邻居家的老大爷。穿衣服也不那么讲究。
大家都想不明白怎么那些大宗师美食家说完就轮到他了?
可是,混这圈子的人却认出他来了。
这位老先生是位知名作家,他之所以在饮食圈有一种超然的地位,是因为他写了一本书叫《帝都饮食录》。那本饮食录里记载了各种失传的饮食。为了这本书,老先生花了大半生做研究。也正因为这本
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