节时，看得周梓安是目瞪口呆。
    茶叶是放在一口光滑的特质铁锅里，竟是白掌柜用手来炒的，抖、搭、带、抓等“十大手法”，是手不离开茶，茶不离锅。
    周梓安是连连感叹，这么高的温度，这哪里是人手，这分明是钢铁造的嘛。
    十五日后，制好的成品茶叶用徽纸包好，放入底层铺有块状石灰的陶罐中加盖密封。
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