，不是有一门手艺就行了，他要的是已经把那门手艺吃透了的人！这样一来，那些过来应聘的人十个有九个是乘兴而来，败兴而归的。尽管这样，杨梦龙还是陆续招到了一些他想要的人才：
    三位身材矮胖，看上去像圆滚滚的油桶的厨师，其中一位在开工的时候听到徒弟谈论说这边高薪招人，一个月能拿好几两银子，连围裙都没脱，菜刀一扔就冲过来应聘了。这位老兄刀功精湛，一把菜刀使得是出神入化，杨梦龙寻思着要不要把他调到自家府上专门帮自己做菜。
    一位瘦得跟竹竿似的、身上总带着一股似有若无的家禽粪便味的兽医。这位仁兄四十岁上下的年纪，喜欢跟牲畜家禽打交道，医术精湛，只是这一行是备受岐视的职业，所以他直到现在都不在打光棍，家里穷得揭不开锅来。杨梦龙很大方的给了他四十两银子的年薪，顺便聘请他为自己养殖场的技术指导，专门指点军户们防治各种禽畜疫病，改良养殖技术，提高养殖效率，薪水另算。这两份工资加起来，他一年怕是有近百两银子的收入了，看得在场的大姑娘们眼冒星星！
    两位不务正业的炼丹士。这两位仁兄平时最喜欢干的不是炼丹，而是把各种乱七八糟的东西放进炼丹炉里，用各种乱七八糟的方法炼制，看自己能炼出点
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