你是不是暗恋我[娱乐圈]_分节阅读_18
好配上特效。
“然后我们要放入低筋面粉,仔细地拌匀。”
他一边说着,一边拿过手动打蛋器,呈Z字形轻轻地搅动,“这里不要打圈搅拌哦,不然会起筋的。”
沈睿初看到蛋黄面糊已经做好了,便从塑料袋里拿出新买的柠檬,往蛋清里挤出柠檬汁。
然后他从柜子里拿出电动打蛋器,一边把蛋清高速打发至泡沫状,一边往里加入糖粉。如此循环多次,直到打出细腻的蛋白。
接下来的步骤就简单许多了,沈睿初把蛋白和蛋黄糊轻轻翻拌均匀后,就把弄好的面糊倒入底模。
接下来的过程如行云流水般流畅,再加上人帅手美,摄像师和工作人员们拍得赏心悦目。
不过他们也会被沈睿初的动作吓一跳,比如说对方垂直摔蛋糕底模的时候,“砰”的一声巨响十分吓人。
所有准备工作都完成了,就等着蛋糕和饼干出炉了!
沈睿初把紧张得僵硬的背靠在料理台,稍稍放松地笑着说:“烘焙也好,料理也好,都是一件很辛苦的事呢。”
他轻轻活动了下手脚,继续说:“不过,烘焙真的让人很开心呢!”
说完,他蹲下来聚精会神地盯着自己的烤箱,满怀期待地等着它
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