我在B站做菜的那些日子_分节阅读_232
卤水,里面加了不少香料还有中药等材料,这也是冒菜的一大特点,而且这家的冒菜麻辣口味的特别受欢迎。
和麻辣烫也有相似的地方,冒菜里有各种各样的肉,如鸡肉,猪肉,牛肉,羊肉,蔬菜像土豆,藕片,花菜,海带,生菜,小白菜,还有各种菌菇类,蛋类,和丸子粉丝粉条。
冒菜按照一串串来算价格,价格便宜,像素菜一般五毛钱一串,荤菜一块五两块三块不等,总体来说吃起来很实惠,点好之后,去掉签子,将所有的菜放入像帽子一样的篓子中放入麻辣汤锅中煮熟,煮熟后浇上辣椒油,撒上一撮葱花,就煮好了。
端上桌的冒菜可以根据个人的口味添加调味品,如辣椒油,醋,酱油,蒜泥,葱花,香菜等等。
这冒菜吃的时候有点像麻辣香锅,味道不错,吃起来很香,麻辣劲道够爽快,菜很入味,搭配米饭吃简直叫人惊叹。
柯小航他们配了一桶米饭吃的是意犹未尽,等吃的差不多后就去找莫宇一起回去。
这期间莫宇是一直低着头,吃东西声音不绝于耳,柯小航拍了拍他的肩膀,这人半天才抬头,莫宇头一抬,柯小航吓了一大跳,就连玄冥也不由得后退几步。
直播间里网友看到这一幕都惊呆了。
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