我在B站做菜的那些日子_分节阅读_92
小敏都没去戳,唯独玄冥不嫌弃,吃的干干净净的。
他似乎不怎么怕辣的了,吃起来比他这个本土爱吃辣的还要镇静,一丁点汗都没出,除了嘴唇有些红,看不出有什么异常。
玄冥对于食物不挑剔,每一样都吃的津津有味,接受度很高,让柯小航很有成就感。
最开始端出来的小龙虾和香辣蟹已经被吃的干净,就留下一堆壳。
后面的菜吃起来随意轻松,椒盐排骨看似多,肉很少,啃了外层那些肉,去掉骨头没多少。不过它贵在香啊,炸好的小排骨啃起来很有味道,连肉带着筋络,撒上椒盐,吃起来也不油腻,外层焦焦的,有些发暗的黄色,嚼起来香的很,肉香味十足。
还有那小酥肉,裹有鸡蛋和淀粉,小酥肉炸熟后一点都没有老,还特别嫩,小酥肉和排骨的肉又有所不同。小酥肉光是看字面上就知道,讲究的是酥,脆脆的口感,酥酥的表层,嫩嫩的肉质,五花肉炸熟,肥厚相间,不会太过于油腻,也不会因为全部是瘦肉而乏味,可谓是到好处。
小酥肉炸好后色泽金黄,是那种酥酥脆脆的黄,表面看起来有些蓬松,闻起来特别香,小酥肉的香气不仅仅只是外面,里面也是一样。裹着鸡蛋液表层是鸡蛋的香味,里层的五花肉高温会
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