我在B站做菜的那些日子_分节阅读_60
味的凉粉,哦不仙草冻,甜甜的,凉凉的,还有磨的很细的红豆沙,吃起来不错。
原来甜口的凉粉是这样的,柯小航一时惊叹不已。
发现甜口没有想象中的可怕,柯小航也放心了,把那一小碗烧仙草递给了弟弟。
小孩子嘴巴馋,柯小东又极其会忍,没有开口,就眼巴巴的看着,时不时撸一下小黑,假装不在意的样子,看到那一碗跟果冻一样的烧仙草,眼睛就离不开了。
颜色好看的食物总是会在第一时间夺人眼球。
也难怪夏天一到,好多女孩子会点这道小甜食吃。
解暑去热,消除烦躁,带来一丝丝凉意。
做起了烧仙草,凉粉倒是放在一旁了,凉粉有几人的份量,柯小航做了一小碗。
将凉粉切长小条,放入盘中,淋上几滴香油,香醋,蒜汁蒜泥,香菜,辣椒油,炒熟的白芝麻,一些青芥末,少许孜然,拌匀即可。
凉皮较为是q弹,有韧性,而凉粉则是爽滑易碎,滑滑嫩嫩的,细腻到不可思议,好似那蒸熟的鸡蛋羹。吃凉皮和凉粉完全是不同的两个口感,凉粉更滑,更嫩,因为后期加入了芥末,吃起来特别刺激,不会吃芥末的,第一次吃容易呛出鼻涕来。
凉粉柯小航也
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