比如那露出尖尖角的荷叶，嫩嫩的，水水的，盛开的荷花叶子，洗干净，撕成一片片，托一层面糊，油锅一炸，吃起来酥脆可口，还有荷叶荷花的清香。柯小航吃过几次，那种单纯有美好的味道一直珍藏在记忆深处。
    可惜，这会是弄不到小荷叶了，只能用青菜叶子代替。
    菜叶子和面团混合好，颜色均匀，面团揪下一小团，用擀面杖揉擀，一张荷叶面有碗口那么大，两三片为一人的份量。
    中午剩余的冬笋炖土鸡汤倒入锅中，又加入适量的水，那些白菜叶字但是没有煮烂，吸取了不少油脂，柯小航留下一小部分，其余的不得不扔掉。
    太油腻了。
    锅中的鸡汤煮沸后，把擀好的荷叶面摊开稍微拉扯一番，使其形状更像荷叶，一片片绿色的面片放入翻滚的热汤中，待煮个两分钟，放入适量的盐，即可出锅。
    荷叶面盛放在白色的大陶瓷碗里，澄清透亮汤底，大片扑展开的荷叶面当真如同荷叶一般，优雅的散开它宽大的荷叶，静静的躺在那一洼水中央，清新的绿色给人耳目一新的视觉冲击，三两颗切成三角形的冬笋在荷叶边的一角冒出小小的一角，白嫩嫩，水灵灵的，绝对的白和清新的绿就这么一简单的搭配组合，颇有种诗情画意
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>