人类不过短短的百年寿命，他有耐心，等得起。
    过了立冬，向妈开始晒腊ròu腊鱼，县城的风气，每年都要熏制一些鱼ròu，一般是晴天晒，yīn雨天用烟熏。
    这东西油炸或者蒸制都美味，是过年必备的，保存时间也长，青huáng不接的时候用来下饭，就着一小块鱼就可以解决一大碗。
    在乡下，都是向爸用红砖砌个小灶，架几根长木条，腌制了几天的ròu和鱼放在上面，灶里头洒满一层厚厚的锯木屑，丢几块橘子皮，放几块烧红的木炭不让木屑有明火，只用一些淡淡的带着橘子皮香味的青烟熏制。
    如今在县城，砌小灶是搞不成了，向爸把家里头那个闲置的大水缸找出来放在过道里，又奢侈了一把买了一袋谷糠，把谷糠放在水缸里熏ròu。
    ròu与鱼熏得金huáng半熟，闻起来有一股让人垂涎yù滴的香味，葵花毫不吝啬地夸赞向妈手巧，向妈笑笑：就跟你们念书一样，熟能生巧呗。
    你们三姐弟都爱吃，等你姐回来，这ròu鱼也熏得差不多了，到时候我给你们做顿好的。
    向妈最近的话题很容易就转到白梅身上，又轻声道：上回打电话回来，说是用不了多久就要放寒假了。
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