前日杀猪的时候特意留出来一块最好的五花肉来做，当时便洗干净用五香粉、盐腌制过，之后整块放锅里煮、在皮子上涂上蜂蜜下油锅，如此反复折腾了好几次，整块肉基本上没有什么肥油了，皮酥肉松，今日切成块在底下垫上切细的梅菜干蒸一蒸便是香气四溢。
    做酿豆腐、酿冬瓜的馅料是现调的，连芳洲和三姑奶奶一共做了三种馅料，两种分别是以黄羊肉、梅花肉为主料，稍微加了点剁碎的韭菜和芹菜，另一种以大白菜、粉丝、腐竹等素菜为主加肉调味。
    连芳洲和三姑奶奶忙个不停，连芳清等也不时来来去去的帮忙，只有阿简向来不碰厨下事的，喂了牛和驴子，便在屋里烤火微笑瞧着他们。
    敬过祖宗之后，便正式开始做菜了，将整鸡剁好，整鱼重新下一次油锅便捞出来做糖醋，酱排骨腌制好了等着下锅，羊腿早已炖好，酿豆腐也已经煎好，酿冬瓜和梅菜扣肉正在锅里隔水蒸。
    等各色菜肴做好，放了鞭炮，便可以准备吃饭了。
    连海又过来了一趟，笑着道了新年好，与连芳洲姐弟妹几个说笑一阵，凑近连芳洲小声问她要不要过去一起吃年夜晚热闹些？
    若是正常来讲，连芳洲家没了爹娘，当然是两家合一家一起吃的，但是对于连
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