第170章 防备,筹建酒庄
信的话您自己再算算!”
煎饼果子、大饼卷鸡蛋和辣糊汤,最贵的就是鸡蛋、卤肉、腊肉等馅料儿。
鸡蛋一文钱一个,一张面皮儿加青菜、葱花、酱料以及半根油条最多一文半,再加上其他荤菜肉类,差不多一文钱。一个荤菜类的煎饼果子的成本大约在三文半,但是卖价却是六文一个;大饼卷鸡蛋用料稍稍简单些,平均下来每个也能卖到五文钱,价格虽然没有煎饼果子贵,但是成本更低,相对的利润就高了;辣糊汤两文钱一碗,一大罐儿辣糊汤能卖四五十碗,成本却只有区区十五文。
莫吴氏不是不相信莫颜,只是挣的银钱大大的超过了她的预料,有些不敢相信罢了,见莫颜说的如此笃定,高兴地不知如何是好!
她激动地握着莫颜的手,语无伦次的道谢:“颜丫头,谢谢你……多亏了你……堂伯母不知道该、该咋谢你才好……”
莫颜摇了摇头,反握住她的手说道:“要谢也是我谢您,小摊儿有我的一份儿,您要是不做我也挣不到这份儿银钱,以后小摊儿的生意就全靠您操持,可没脸受您这声‘谢’。”
莫吴氏湿润了眼,又如何不知堂侄女儿是怕她心里有负担,才用这话安慰她的?她很明白,堂侄女儿那般厌恶公公婆婆他们,却
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