韩江氏撂下账册，道：“请他进来。”
    小喜应声出去，少一时，跟着小喜进来个五十多岁的老师傅，穿着白色粗布连襟围巾，手里端着铁盘，里面放着烤得金黄色的月饼。
    这个师傅，是当初稻香村没开业前，韩江氏专门使人从苏州高价请来的。是苏州城里最好的点心师傅，早年圣驾南巡时，他还曾被传召过去供奉御用饽饽。
    讲好的价格，是年俸三百两，加上年底的红利。
    这个价钱，是其他点心师傅的十倍。
    却也是物有所值，现在其他几个铺子里的主力师傅，多是曲师傅的徒子徒孙。
    也是为了笼络曲师傅，也为了防止其他人家挖人，他们全家都迁到京城，由曹府使人给他们落了旗籍，成了曹家的户下人。
    曲师傅没有继承他手艺的几个儿孙，则在曹府那边当差。曲师傅也是卖力气，稻香村不少新推出的饽饽，都是他这边琢磨出来的。
    韩江氏早就有话，各个铺子的点心师傅要是能琢磨出新的饽饽品种，又能卖得好的，就给二两银子到二十两银子的奖赏。
    单说这一笔银子，曲师傅每年赚得就不只百两。
    屋子里，一时间都是月饼的香味儿。
    “烤好了？”韩江
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