菜，茄子豆角等菜蔬。
    大家掏土的掏土，找水的找水，拔毛的拔毛，掏脏的掏脏，不一会儿已经把五只大公鸡剥了个干净。忽而换金哎哟了一声道：“这些大和尚们太懒，存的水不够，糊不成泥巴来包鸡，这可咋办？”
    不知谁喊了一句：“那就用尿，用尿糊成泥巴一样也能包。”
    换金两手全是泥，眼看几个孩子都脱裤子尿了起来，连忙跳避着，骂道：“尿那里能行？自己尿的自己吃，我再不肯吃你们的尿。”
    皮孩子们玩起来自然无法无天，顺得家的耗儿一听换金竟然说这话，边往他身上尿边叫道：“咱们这是童子尿，你懂个啥，沈归老娘有阵子天天流鼻血，每天半缸子尿都是老子去给她尿，她喝的香着了，生生治好了她的鼻血。”
    换金扑起来与耗儿打成一团，安康带着几个孩子忙着生火，大家滚的滚，爬的爬，缠打的缠打，不一会儿就成了几只泥猪。
    青黄不接的时候，去年储的肉基本都吃完了，今年的猪还遥遥无期，这些孩子们吃了一春的菹菜面，肚子里未见过荤油，眼看着火里的泥巴干透，烤鸡的香味儿已经飘散了出来。换金趁着大家不注意，嗨嗨鬼笑着一棍子挑出个泥包儿来，连敲带打火中取栗般往下敲着泥壳。

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