第三百四十章趾高气昂
殖,使牛奶酸败变质,因此,煮好的牛奶宜在稍冷后便立即饮用,不宜保温久贮。
煮牛奶要是没有莫邪设计的机器,那么就麻烦了,因为煮牛奶忌用文火,文火煮牛奶所需的时间较长,牛奶中的维生素等营养物质容易被氧化破坏,从而降低了牛奶的营养价值。
科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。
落滚后再加热,如此反复3至4次。
用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失,用小火煮牛奶,会破坏牛奶中维生素等营养成份。
所以,不要看只是一个煮牛奶,不会煮、煮出来的没有营养不说,还不好喝,如果按照科学的方法煮,那么没有一套自动化的机器,全靠人工的话,那又十分繁琐。
所以,张家鲜奶店开了一个多月了,还是没有出现竞争者。
不过,虽然没有出现竞争者,但捣乱的可不少,最近又有人想要出幺蛾子,所以莫邪今天亲自来到了店里,打算会会那个出幺蛾子的家伙。
这个世界就是这样,有利益的地方,就有倾轧,原来张家鲜奶店只有一头奶牛,就算生意红火,最多也就是一些普通人眼红,而现在店里的奶牛增加到了三头,其中还有一头公牛,这就让一些人坐不住
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