第十七章 百味居
料酒摆上葱节,放在一个小盆内腌制着。乘鱼在腌制中在准备好各种材料,先把豆瓣和豆鼓剁碎,干辣椒擦干剪断,芹菜去叶切断。
看见旁边的水果篮中居然有菠萝,叶摇可高兴地选好一个熟透的削皮切块,再交代自家大哥帮着把土豆去皮,莲藕和黄瓜洗净等着备用。
等准备好所有,叶摇可把腌制好的鱼刷上油,然后放进旁边一个铁皮所制的类似烤箱的圆桶里烤上。
随后叶摇可又在厨房里找出一块牛肉里脊和一小块豆腐,就着这两样主料,她打算在做一道清单口味的西湖牛肉羹。
很快烤鱼的味道传出了厨房,香味飘到整个后院,就连在前厅的掌柜闻着香味也跑到后院来了,最后的结果是在厨房门被围得水泄不通。
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