惴不安的引着宁亲王爷往里走，宁亲王爷并不用茶，只说要在的匠作处四处走走看看，匠作大监只得小心翼翼的陪着服侍。
    宁亲王爷来到一处工棚，指着一个打着赤膊，正在用木锹来回搅动大缸中的物事的汉子问道：“他在做什么？”
    匠作大监忙回道：“回王爷的话，他正在做进上的香胰。”
    “哦，这便是在做香胰么？本王倒要瞧瞧香胰是怎么做出来的。”宁亲王爷说了一句，便站着不走了。
    匠作大监哪儿敢让宁亲王爷站着，忙命人搬来椅子高几，又备了茶水点心，还叫过制胰司的小吏为宁亲王爷解说如何制香胰。
    那制胰司的小吏口齿清淅，解说的简明扼要，让人一听就明白。宁亲王爷听罢说道：“原来香胰是这么制成的，本王倒要考考你，给你一方香胰，你可能说出所有的配料？”
    那小吏忙说道：“回王爷，小人六岁随家父学习制胰工艺，如今已经三十年了，不论是什么香胰，小人都能辩出所有的配料，连配料比例小人都能说出来。”
    宁亲王爷笑道：“哦？本王倒要考一考你。来人，备香胰。”
    宁亲王爷的心腹小厮应了一声，立刻跑了出去，没过多一会儿他便又跑了回来，手中多了一方托盘
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