哪些是负责采买，哪些是负责洗碗收盘子等等的。
    简凝一一看过一遍之后，点了点头，沉思了一会儿后，对着最前面的一位小二开口道：“你叫什么？”
    “回小姐，小的叫豆子。”小二恭敬的回答道。
    “好，豆子你一个时辰之后到后院来找我。至于其他人，一会儿柳掌柜会告诉你们需要做些什么。”
    简凝交代完之后便起身走出了大堂，向后面的凝香院而去。
    柳乐山看简凝走了，让剩下的人先各自散去，该做什么做什么，自己则跟着简凝而去。
    凝香院中，简凝和柳乐山坐在院子里的石桌旁，四下空无一人。
    “师兄，你应该清楚食味园的占地原是元楚最大的一家酒楼了，但是父亲为了能更方便，将后院单独辟出，见了这一座院子。”
    “凝儿想说什么？”柳乐山不明白为何这个时候，简凝会跟自己说这些。
    “师兄，你可曾想过为何食味园的生意一日不如一日吗？为何很久都没有富商或者大官来食味园用膳了吗？”
    “为何？难道不是因为食味园的菜没有新意，他们天天山珍海味，口味高吗？”
    “当然不是，他们这样的人反而会因为天天吃山珍海味而烦腻，
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