面扭头就走了。
    不得不说，有钱人的办事效率就是快，不到二十分钟什么都备齐了。
    杜清和出来得急，也没有带厨师服，问杨国伟拿了一条围裙，就进了厨房。
    这一次做的药膳，主要是一道汤。
    从养生的角度来说，没有什么比汤水更加养生了。补充元气的话，永远是汤水最好。从医学角度讲，汤用了水炖煮，让食材变得较为酥软，有效的营养成分更易析出在汤水里，所以病人喝汤补充元气是最好不过的了。
    而杜清和要做的这道汤，用的是乳鸽为主要食材。
    其实乳鸽怎么定义呢，每个地方都不一样，而粤省定义的乳鸽，其实算是雏鸽，大约是半年到一年左右的鸽子。这样的鸽子，粤省人认为最是大补。甚至在《本草纲目》，都给鸽肉写明了药用价值：能解诸药毒，调经益气等等。要是按照现代医学的说法，鸽子肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，祛风解毒等功效。这也是为什么粤省人对鸽子肉别有钟情的缘故，因为南粤大地实在太过湿热了，吃点鸽子肉能祛风解毒，保持身体旺盛的活力！鸽子肉已经处理好了，杜清和
    只需要清洗一下，把鸽子肉放入汤盅里，再加入药材就行了。
    这一剂药方其实也
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