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第2章 不坑你坑谁

    汤是炖汤,杜仲煮猪脚,粤省人都认识不少药材,大致明白这杜仲是做什么的。无非是补益肝肾罢了,配合猪脚来煮,估摸也是有补腰补肾的功效。“难道这炖汤是早就煮好的吗?”男子有点纳闷,炖汤起码要炖一个小时以上,这短短二十分钟是怎么做出来的?疑惑之下,他拿起匙羹舀了一勺汤,吹了吹,才慢慢地嘬了一口。
    “咦?这汤……”
    男子觉得太奇怪了,居然一点药材味道都没有,要知道,杜仲的药味还是挺浓的,能完全掩盖住它的味道,这可是非常不凡的厨艺了。更何况,这汤的味道非常好,把猪脚的嫩滑,都融入了汤里面。肥而不腻,这就是最好的诠释。
    嘴里咂摸了两下,男子觉得回味无穷,又迫不及待地舀起汤来喝了两口,甚至被烫得直往口里扇风,还是心甘情愿。
    “慢点吃,如果烫伤了我这可不给治的啊!”
    杜清和的声音传来,男子奇怪地抬起头来看了他一眼,发现杜清和是背对着他的。“他后脑长眼了吗?!”
    男子想了一会想不通,心境却平和了下来。“试试这青菜……”说起青菜,粤省人吃饭,怎么都得有青菜才行。这青菜和北方人说的蔬菜,完全是两回事。在北方,觉得青瓜、豆芽、土豆、
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