他顶喜欢吃骨头，可惜不论古代现代，杀猎匠的功夫都很强，能把骨头上的r剔得不剩多少。
    “好咧。”李东升答应一声，卸下两扇肋排，再剔腿骨，再分臀尖和里脊，很快，骨头和r分得清清楚楚，按主人要求，骨头上还巴着不少r。
    这么多r，约有百来斤，得留在过年吃。好在外面天寒地冻，把猪r拌子码起来，浇上水，一夜间就会冻得梆硬，这叫“挂腊”，等于天然保鲜，吃的时候再抠下来。
    作者有话要说：过年了，开始过年了
    努力更文ing，争取让主角过个好年。
    51
    51、外出打工　。。。
    按乡里规矩，谁家杀猪要在当天招待杀猪匠吃饭，吃r和白面馍。
    李嫂架起烧劈柴的大锅，火力很旺，骨头倒进去煮，大腿骨用斧头劈开露出骨髓。再放心肝五花r一块煮。
    再切前腿臀尖肋条成麻将大小的r块，把锅烧热，加葱姜蒜，再倒r炒，r色发黄时加面酱，炒糖色，倒酱油，盐、花椒、大料、豆蔻r桂良姜陈皮什么的。烧好后再撤出一半柴火，文火慢炖。不一会儿，扑鼻的r香弥漫全院，两只狗在门口乱转，庭秋和小叶他们也在锅边狠狠吸溜鼻子。
  
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