所有夸奖的溢美之词堆砌在对菜色、小店的描述之中。
    文中用了大量类似于不得不吃、终生难忘、唇齿留香等词汇，小编甚至还遗憾地写上没法用文字描述清楚食物的美味，建议大家一定要亲自前往品尝，这等打包票的姿态可谓是前所未闻见所未见。
    描述一道最简单的蚵仔煎，小编是这样写的
    一碗由老板娘亲自操刀的地道蚵仔煎选择了颗颗饱满的新鲜海蛎，选用的并不是适用于生食的大品种，而是适合于酱油水及用于煎的小品种，虽然个头小却风味浓郁，能感受到其中的海味，清理干净后与比例适当的地瓜粉、调味料、韭菜段搅拌，简单地热油、放上少许葱末增香、下锅略煎至酥脆，内里却依旧糯软，打入预先备好的蛋液，反面继续煎到火候正好便能出锅摆盘，上面码上香菜，唯一的酱料是老板娘自制的甜辣酱，就如金秋小炒的特色一般。至于是否要蘸酱，则全凭顾客的想法选择，想吃原味的便直接入口，想要试试独家酱料的，蘸酱后也别有一番风味。
    像这样的一碗蚵仔煎在金秋小炒并非常备菜色，而是老板娘随着时令择出的最优搭配，端上后扑面而来的热气和扑鼻的香味，让即使不吃海蛎的小编都忍不住放入口中，入口即化、念念不忘。
    
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