但是在“拉面大赛”上，看到这种“面条”，依旧令评委们有些的惊讶。
    下箸之后，从筷子上传递来的手感，就可以感觉出，这东西和“面条”显然有区别！
    “嗯？那是什么？”绘里奈疑惑道，单凭远远地看，绘里奈也确定不了这特殊的“面条”的材质。
    当然，她也并不是在自言自语，而是在问临位的刘昴星，绘里奈相信，既然昨晚刘昴星尝过菖蒲的面，那么肯定会知道里面有什么神奇之处……
    “那是一种猪肉糜和少量的糯米粉，加上甘薯粉一同揉制，再擀成皮烘干，最终切成条形后煮制的产物……用中华料理的说法，与‘燕皮’很像！”刘昴星说道。
    燕皮，又称肉燕皮，除了这种用猪瘦肉糜的，还有用鲜鱼肉、五肉来制成的，通常用来做“燕皮扁食”，也就是充当饺子、馄饨之类的皮，又也像现在这样，直接做成面条！也就是“燕皮面”。
    “猪肉糜？原来如此，素面、素浇头……没有提到面条吗？想不到这家伙，居然能够想到这一点，‘区区’小拉面馆的传人，能做到这一步也算不错了。”绘里奈故作不屑的说道。
    这些有自己的配方、秘方的民间小吃馆的传人，通常不会进入料理学院学习，而
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