耳目一新的感觉！”
    “鱼尾最劲道的部分，是做成了生鱼片，而且……还在生鱼片中包裹了一个个大闸蟹的蟹黄，很久没有尝到过了……淡水蟹独有的蟹黄鲜味，与生鱼片的口感结合了起来，而且这是‘切’吧？居然在这么短的时间内，完成了这么精致的刀功！”
    “最后的沙滩鱼肉，也为品味了各种美味的舌头，提供休憩之处……而且这蛋黄羹中，加了蛋黄酱？真正的沙滩鲫鱼，这么做的话会过于腻口，不过放在这道‘真鲷中华图’中却刚刚好！”
    五名评委产生了一种，刚刚在那片美食的帝国周游，享受了各地的美食之后，正在沙滩上晒太阳的感觉。
    徐徐的海风、暖暖的太阳，还有时从海面而来的恰到好处的凉意，以及口中尚未散去的各种美妙滋味，此刻完全融汇一体！
    “太、太夸张了吧？堂岛先生和几位主厨，吸吸，怎么都这幅样子了？”
    “你的口水才夸张吧？离我远一点！”
    “没办法啊……看起来就好有食欲的样子……”
    “他真的不到二十岁？不会只是长得年轻吧？”
    “没错，我在一本料理杂志上，看过香料大师汐见教授的一篇论文，似乎是经常吃香料，会令人看起来年轻
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