、麻婆豆腐等；苏菜有咕咾r、j油菜心等奥、粤菜有烤r猪、香芋扣r等；闽菜有双茹争艳、双钱蛋茹等；浙菜有炸响铃、密汁灌藕等；湘菜有腊味合蒸、组庵鱼丸等；徽菜有焦炸羊r、参炖鸽r等。
    葷素搭配，没有用海鲜，主要以时令的蔬菜配上山珍野味，用各种烹饪手法，做成集视觉、味觉为一体的极品佳肴。
    因为没有用到海鲜、熊掌这类型的高档材料，近两千人的超大型百菜宴，共花费了六千两银子，平均每人三两银子。
    这比往年的三十万两银子的标准低了五十倍！
    可是前来赴宴的百官和他们的家眷，无一不惊艳，称这是史上最丰盛完美的极品国宴，吃上其中的任何一道菜，都是莫大的荣幸，毕生难忘。
    萧香香在宴会里，坐在龙滨的左下席，举水杯对众人说：“我故乡大会堂的国宴，六菜一汤的标准，只有喝的酒是贵的，其他标准很低，比这个百菜宴要简单的多。勤俭节约是传统美德，在座的各位是国之栋梁，应以身作则。这顿百菜宴共花费六千两银子，除去今年立下功勋的大臣和他们的家眷，其余每个要要收十两银子饭资。”
    有大臣赞叹说：“今生有幸能吃到太贵妃所创的百菜宴，莫说一人十两银子，就是百两、
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