第 60 部分
交情,大家都觉得我喝酒理所应当的。在道上混的女人,哪个不能喝的?他们之所以诧异,源于这种思维吧。
唐侧头过来,语气飘忽、不容他人听闻,也不容我忤逆,“喝酒伤身,你要好好养身子。”
我居然,只有乖乖听话的份。向众人讪讪地一笑,唐已举起杯向依拉汗致意,“她身子不便喝酒,今天我跟大家喝个高兴!”
不喝,吃总可以吧。但看看满桌山珍海味索然无味,放下筷子只等着烤鸭上桌了。
烤鸭制作技巧一半在烤,一半在片。烤鸭烤好后,要现片现吃,要不等鸭脯凹榻便及时片好装盘,摆放整齐。此时吃在嘴里,皮是酥的,r是嫩的,最为味美。
吃烤鸭要裹荷叶饼,我忽然想起,又张口开问。
“依拉汗,你们新疆人天天吃囊,不厌烦的吗?在沙漠里,又那么干燥。”
“呵呵,”他笑得憨厚,“这囊可真是好东西。嫂子是不知道,过去新疆的男人出远门,家里的女人会在前一天晚上和了青稞面,用家里的大锅烙上一张脸盆大的馕。又干又实在,不含水分,所以不容易坏。天亮了,把做好的馕切成一块一块,用布一包,给男人带上就可以上路了。虽然索然无味,在沙漠里却是最好的食物。”
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