第86章 就是这么简单?
远,依旧站在原地。
朱戈粱又盯着宋辞来的微信看了一眼,然后把这条微信删除了。
宋辞给他的微信只有两个字:土鸡。
不过朱戈粱相信,宋辞说的这个,蓉城任何一个做藤椒串串的,都不可能会想到的,因为实在是太简单了,人们总会变得法的把事情想的复杂,做厨师也是一样的,他朱戈粱做藤椒串串二十年了,对于食材,他研究了二十年,一直致力于如何把底料搭配的更加好吃,提升串串的味道,三黄鸡的成本虽然高,但他这二十年从来就没有一刻想过把三黄鸡换成土鸡,宋辞的这两个字,让朱戈粱想到了一句话。
那就是“不忘初心”。
二十多年前他最开始做厨师的时候,他的师父就一直教导他别忘了最开始做厨师的目的,当厨师时间久了,由打杂一步步走上顶尖的大厨,对于食材方面也一直保持着高标准和高要求,甚至有一些挑剔和嫌弃一些比较低档的食材。
就这土鸡,他就从来没考虑过,因为从来就不放在眼里。
相比这个年纪轻轻的宋小厨,朱戈粱觉得,青出于蓝而胜于蓝啊,他自叹不如了。
宋辞感觉他从下台走这一路就没走顺畅过,刚要下台王涵找他,然后就是朱戈粱,告别朱戈粱
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