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七十六 缘分

的上午。中午用饭的时候大家都很斯文,孙夫人还特意让大厨房给她们加菜。姑娘们口味都清淡,不爱那些大鱼大肉肥腻的菜式,倒是对别致的小菜和点心情有独钟。
    阿青带来的点心大家就很喜欢。一道是蒸栗子。栗子人人吃过,而且在秋天的时候吃栗子少说也有十来种吃法,阿青做的这种可以说是最简单的了,简单到知道了做法,哪怕没下过厨的孙佩也能做出来。
    孙颖说她:“你这么些天不来,一来就用这个搪塞我们,这可不成。”
    阿青笑着辩解:“不是那么回事儿,这些栗子也是我一颗一颗挑出来的啊。再说,栗子原本的香气口感就很好,不用非得加上饴糖、蜂蜜、香料这些来增色,我倒觉得加了那些之后把栗子原本的甜香都给弄杂了。”
    这个观点让在座各位小姐都赞同。李姑娘也说:“这话说的没错。现在的厨子们好象都是一个师傅教出来的,个个都喜欢干那种讲究的细活儿,整天琢磨头发丝儿上画画,米粒上头雕花。好象做个菜不整出十八般配料,不九蒸九晒就显不出他们的本事一样。”
    “可不是。可那些东西吃到嘴里根本都分不清味道了,可还得昧着心夸好吃,不然就显得你不识货了。”
    针贬了一通吃喝,大家又
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