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米酒、盐浸泡半个小时以上;糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀为止,新鲜的粽叶也被放入水中,等一切准备工作完毕,李嬅才把水盆里泡着的青绿色粽叶捞起擦干,她将两张粽叶背背相对,折成一直角匙状,取些许糯米铺入其中,肉块也放进去,再用糯米盖上,再加上一点切碎的蛋黄,又铺了一层薄薄的糯米,最后,把粽叶叠好,用草绳扎紧。
李嬅动作娴熟,速度丝毫不慢,十分钟,就包好了几个粽子,光看外表,就让人觉得好吃的不得了。
除了包粽子,李嬅还会做好多菜,包括中餐和西餐,李嬅曾经是不会做饭的,她也曾经以为厨艺还是要有天赋的,然而,如今她还是自己学会了做饭,而且色香味俱全
把生粽子煮熟就用了五个小时,李嬅是下午三点左右才开始做粽子的,等到可以吃的时候,已经接近晚上八点半了,将粽叶剥开,一股夹杂叶子清香的鲜美肉味直直扑入鼻中,本来是不饿的,李嬅这时肚子里的馋虫也被勾动了,她立马觉得饥肠辘辘的。
很快,李嬅就大口咬了一下粽子,实在是美味的很,她惬意的眯起双眼。
就这样,李嬅一口气半个小时内就解决了三个粽子。她摸了摸被撑得圆滚滚的肚子,有些懒洋洋的不想动弹,幸好已经先洗
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