胡杨。”晨哥说道。
    “没关系，我够用了。”胡杨说道。
    胡杨特意挑选了两只梭子蟹，这两只绝对是肉肥的那种最好的梭子蟹。
    “胡杨两只太少了吧，多拿几只外面可是有一群女的等着呢，我们里面还有7个大男人呢，你这两只谁吃的好。”晨哥说道。
    “对啊，胡杨你不能想着你跟你老婆，也要照顾一下我们啊。”陈赤赤说道。
    “嗯，那我再拿5只吧，这样每个人差多可以吃半只，太多了也吃不完。”胡杨说道。
    “嗯，那就7只吧。”小明哥想着胡杨说的也有道理。
    胡杨又挑选了5只，把梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖、蟹腮、等多余的东西，剁成块，蟹钳用刀略拍几下，切好的螃蟹用白酒、盐、胡椒粉、腌制拍上淀粉。
    都准备好以后，胡杨开火了，把锅烧热后，倒入色拉油，油沸腾后，放入拍好干淀粉的螃蟹块，煎炸至变色。
    胡杨又另取一锅，倒入色拉油加热后，倒入葱姜蒜煸炒出香味，放入一点辣酱炒出香味和红油，放入煎炸好的螃蟹块，倒入少量白酒翻炒。
    胡杨又将准备好的“手指年糕”倒入锅里，快速翻炒均匀，加入少许清汤、加白糖、盐调味。
  
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