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第一百一十七章品酒大师

方面:好的产地、好的年份和好的酿酒师。都说好的葡萄酒是生长出来的,一点都不假。除了产地之外,就要看年份。每一年的降雨量,日照量都不同,越是好的年份出产的红酒品质就越高”
    “这位美丽的小姐,你好像很懂红酒啊,要不要上来试试?”穿着灰袍的皮尔斯笑道
    “这是自然”刘诗韵掏出10枚金币放在巨大的橡木桌上,脸上洋溢着自信的笑容,边走边说:“喝红酒,首先要选好酒杯,杯壁越薄越透明越好,酒杯要选郁金香型的水晶高脚杯,杯口通过热切完成的酒杯,杯口是滚圆的,会影响酒与味蕾的触碰和交流,阻碍酒香的传递。而冷切的杯口平整纤薄,才适合用来品酒。”
    刘诗韵抚摸了一下桌上的水晶杯,继续说道:“这几只水晶杯不错,应该是出自于名家之手”
    纤纤玉手考究的捻起一杯红酒,用手指轻捏着杯脚或底座,旋转晃动酒杯,让酒气发散出来,随即将鼻子凑上前,轻轻嗅了嗅那杯红酒溢出的香味道:“这里有覆盆子和蔓越莓的红色水果香气,隐藏在果香之下的是淡淡的紫罗兰味道”
    刘诗韵很优雅的摇着手中的红酒,抿了一小口,脸上露出淡淡的笑容说道“入口的感觉柔和温淡,优雅细腻,又有点酸,这应该是今年
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