设置

关灯

给男二递我[快穿]_第41章

    “首先教你们做蘑菇酱,这个是我很久以前在火锅店吃到的。我自己琢磨出来的做法可能和店里那种味道不太一样,但也很好吃。”
    那会儿纪卓在火锅店打工,有幸尝到了那种酱。原本是吃火锅的蘸酱,但纪卓版的蘑菇酱,拌面也可以吃。
    香菇洗净切去根部,放入烧开了水的锅里焯一下。焯好之后捞出来,挤干净水分剁碎。葱切段、姜切片,和花椒一起放入油锅里炸香。只取爆香过的油,里面的碎料捞出弃用,再倒入洋葱末翻炒出香味。
    厨房里已经可以闻到浓郁的香气了,系统嘤嘤嘤地盯着锅,它吃不到!
    等到倒入香菇末翻炒的时候,香味就更浓了。再加入两勺生抽、适量的盐和鸡精调味,收汁之后基本上就成了。
    这是个拌饭酱,拌面味道会稍微差一点,但是很下饭。
    成品卖相不算多好,但是等纪卓盛了一碗饭加进去拌好了之后,就不一样了。这饭沾了酱料后变成了棕色,还泛着油光,旁边摆了一碟红红绿绿的小菜,隔着屏幕不知道多少人在流口水。
    “这饭我能吃三碗!”
    “看了看自己的成品,不得不承认,人和人之间就是不一样的,为什么我的这么丑?”
    “我把葱姜
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>