气味合而服之，以补精益气”。这里的五谷，是米、麦以及其他杂粮类食物的泛称，五果和五菜分别对应古代的五种蔬菜和果品，五畜泛指肉类食品，谷、肉、果、菜这四大类食物，便是膳食一开始的雏形。按照药膳食品的形态，大致可以把膳食区分为，汁、饮、汤、酒、羹、粥、膏、粉和散九个类别，根据制作手法的不同，又可以分为炖、焖、煨、蒸、煮、熬、炒、熘、卤、烧、炸等11个种类。光一个药膳分类，就足够独自设立成一门学科了，更别说把药膳食疗理论完全吃透！“连个辩证对象都没有，怎么施膳？”麦冬提出疑问。“这样吧，现场的人你随便指定一个，同一个病症，我们各施所长，看看谁烹制的膳食对病症的调理效果更好，让大家现场评定，谁的膳食效果更明显，谁就算获胜！”面对一个二十出头的毛头小子，罗云勋心里有绝对的把握。“既然读过素问七论，又是科班出身的医生，辩证施膳对你来说应该就是小菜一碟，话已经说到这个份上，是要斟茶道歉，还是辩证施膳，你可要考虑清楚。”罗云勋步步紧逼，不达目的绝不罢休。“那就比吧…”麦冬无奈摇头。既然有人迫不及待想撕破脸皮，他也没有必要再藏着掖着了，跟这种倚老卖老，蹬鼻子上脸的人讲道理根本没用，只能用事实狠狠去抽他们
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