第244章百川就是喜欢我
不油腻,一只榛鸡风情万种的躺在汤里。
朵朵因为想着晚宴肯定有好吃的,所以中午吃的不多,虽说刚才吃了些水果,但水果并不顶饿,现在见了飞龙汤如狼见到羊,两眼放着绿油油的光,趁着舒娴和她的好闺蜜们对她指桑骂槐人身攻击之际,把两条鸡腿和鸡胸肉撕到自己碗里大快朵颐,又舀了小半碗鸡汤喝了。
美食当前,她才不会在乎舒娴那些无聊的屁话。
婴儿拳头大小的红烧狮子头色相很好,朵朵奋力舀了一个在自己碗里。
狮子头是江苏省扬州等地特色传统名菜,属于淮扬菜。
传说狮子头做法始于隋朝,具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜等特点。
所谓“狮子头”,用扬州话说是大劗肉,普通话就是大肉丸子,但肉里面还有螃蟹肉、蟹黄、猪肉,调料,下面再垫上青菜心,上笼焖。
朵朵前世只吃过清汤狮子头,这红烧狮子头是个什么鬼?
她用小勺舀了一口狮子头到嘴里,不禁被惊艳到,红烧狮子头的味道比清汤狮子头还要好吃,猪肉肥嫩,蟹粉鲜香,菜心酥烂,真正做到了入口即化。
这不是关键,关键是狮子头上面的浇头,不知用什么配料做成的,食后清香满口
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