好的，不都是把肉抛到天上，然后拿刀刷刷刷在空中挥舞几下吗？"那人继续问。
    凤青翎笑了："你都听谁说的？"
    "评书里都这样说的，那讲评书的还这样挥舞几下呢！"另个墩子兴奋了，他拿起手上菜刀，在空中乱舞了几下，"讲评书的还说，宫里御膳房大厨都这样用刀，小姐，您去过皇宫，御厨们是不是这样？"
    "我没去过御膳房。"凤青翎的声音很是平静。
    她稳稳的站在案板前，低着头继续切肉："但我知道，那讲评书的人说的，一定是假的。"
    "第一，无论是切肉还是切菜，都需要讲究纹理，若乱舞一气的话，口感会很差。"
    "第二，把一块肉抛到半空，在它落下之前，用刀切好，这需要的不光是刀法精湛，对肉的熟悉程度早已达到庖丁解牛的程度，还需要极佳的内功，和一把吹毛断发的刀，你觉得厨子能做到吗？"凤青翎问。
    "不能。"那墩子一脸失望，"难怪我练了这么久，最多把肉撞飞。&
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