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第49章 对纨绔色胚的感激

只是这开店做涮锅生意的,特别少。
    而凤青翎这火锅,改的是锅底,把原本清淡的白汤锅底改为红汤,菜品也成倍增加了许多。
    开张当日,京城九少齐齐到场,这些个家里不愁钱的纨绔子弟,大手一挥,把整个酒楼包了。
    倒不是包下酒楼后,唯他们九人吃饭,而是所有人进店吃火锅的费用,全部算在京城九少头上。
    于是,这一日,火锅店从开门到晚上歇业,所有店小二都马不停蹄的忙,凤青翎院子里的仆人们都过来帮忙了。
    除了京城九少那个包厢,所有桌子都换了一拨又一拨的客人,食材比之前预想的多用了三倍,所有菜都临时又选购了一批。
    热气腾腾,又暖和,又热闹。
    “小姐,咱火锅店红了!”小碧很是兴奋,“今儿来吃火锅的,就没一个说不好吃的!”
    凤青翎笑,很满意今儿客人反应。
    按照餐饮业正常成本回收时间,大概需要三个月,到时候,资金回笼,她可以再开一个连锁店。
    然后是第三家,第四家……
    到一年后,等她现金流呈良性后,她就可以把借凤家的银子还了,再置办一批田地,作为固定资产。
    “咱火锅店独特的口
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