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120.第120章 焦糖牛奶布丁

里,要注意搅拌时不要起泡沫。然后把熬好的焦糖放到碗底,把蛋液也注入到碗里。如此分了几碗之后,剩下的剩下蒸这一步了。
    陈安在一旁看着楚双双眼花缭乱的步骤,头一次感觉其实做好吃的也很不容易。如他搞不明白起泡和不起泡有什么区别,为什么有的双双妹妹要求一定要有泡泡,有的又要求不能有泡泡。还有先倒什么后倒什么,双双妹妹都是有严格要求的,其实自己真的很想看看如果不按照步骤来会怎样,只是看着双双妹妹那张严肃认真的脸,陈安心下有些胆怯罢了。
    由于没有烤箱,楚双双只能在锅里蒸。所幸虽然和后世正版的东西有出入,但是除了自己没有人知道正版的什么样儿,所以自己也算是首创了。
    感觉时间差不多了,楚双双掀开锅盖,蛋香奶香混合在一起,闻起来让陈安和趴在厨房门口的楚云垂涎欲滴。
    嗯,虽然不如后世的布丁那样顺滑q弹,但是勉强也普通的鸡蛋糕要好吃,平哥哥应该不会嫌弃的!楚双双心里暗暗想到。
    楚双双从锅里端出一碗,自己先用勺子尝了一口,感觉味道很不错,然后招招手让陈安和楚云过来,一人一把勺子,围着灶台吃了起来。
    楚双双想了想,给自家留了两碗,然后给陈平
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