第0021章 扬州商会
于各个矮几之上。
盘子以陶盆覆盖,掀开陶盆,立时便有一阵浓郁的香气扑面而来。
众人之中有见过此者惊呼:“这是‘水晶芙蓉肉’与‘走油蹄髈’?”
众人闻言,纷纷惊叹不已。
‘水晶芙蓉肉’,是将多种食材与上等五花肉一起,以独特的刀法加工,再配以秘制酱料油炸之后,依旧晶莹剔透的肉食。
其做法之复杂,酱料之独特,使得‘水晶芙蓉肉’名誉扬州。
而‘走油蹄髈’,则是以上等兽腿佐以各种调味料,秘制烘烤而成。
众人皆知,这两道食物,乃是松鹤楼掌柜石鼎天拿手好菜。
便是这些富贾乡绅,也未必是所有人都亲口尝过这两道名菜。
众人心中暗叹:也只有扬州刺史,才能请出这石鼎天亲自出面。
林渊早已是口水直流,掀开陶盆之后,便迫不及待的抓起蹄髈啃了起来。
这蹄髈香酥劲道,唇齿留香,确实是不可多得的美味。
而余下之人对曾英客套一番之后,大快朵颐起来。
酒足饭饱之后,曾英举起酒杯,微笑道:“今日本官在此宴请诸位,一是为了答谢林渊与朱陶二人对官府的帮助,二是有件事情想征求
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