里聚集的所在，待众人坐下后，陈复端起酒杯哈哈一笑，道：“诸位今日可有主题了“
    陈复话音一落，一旁的同知刘福笑道：“九月重阳，原本是登高茱萸了，只可惜在座诸位莫不是公务缠身，倒也去不得，不过在杭州当此时节，除登高遍插茱萸外，唯有品风味“
    通判的李和接过话头道：“说到品味，杭州当然是吃吃蟹。所谓”西风起，蟹脚痒，如今秋高气爽，正是吃蟹时节，今日便来个吃蟹品茶如何“
    陈复黏着梳理得整整齐齐的长须笑道：“好，好，如此最好了”
    刘福对着身后的小童丢了个眼神，那小童会意，急急忙忙的跑开了，不多时端上了两大盘大闸蟹，还有几杯上等的西湖龙井。
    “今日，我们便品尝一下此地风味效仿昔日兰亭集序可好”通判李和笑着道。
    “好，好就这么办”众人应声欢笑。
    常言道：“九月吃雌蟹，十月吃雄蟹。”陈复是福建人，对吃蟹颇为熟悉，眼前的两盘大闸蟹，看似炸得金黄，但多是雌蟹，正是好吃的时候，吞了几口口水，也不客气从桌上拿起一只筷子，轻轻敲打了两下，打开蟹斗，掰下只蟹脚，麻利地挑去蟹囊和腮，又用蟹尖剔去六角心和前肠，将那白嫩鲜洁的蟹肉剔到碗中
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