。二蛋看着依旧不苟言笑的汉斯李，心道。
    第二轮，王大厨的名目是巧夺天工，主打的是在刀法之后他精纯的厨艺。
    菜品是佛跳墙。王大厨充分展现了他的厨艺技巧，对每一样食材的掌握，对每一点配料的精心掌控，对每一个环节的小心布局，每一点，都力求做到极致，尽善尽美。
    “不错，厨艺技巧发挥到了极致，食材的配比，充分迎合了现代人的味觉要求。”烹饪大师胡大方对此最有发言权。
    汉学大师朴正泰，目光炯炯，操着一口纯正的普通话道，却有了不同的看法：“太过于讲求烹饪的技巧，反而会忽视了食材自身的美味体验，这才是人们最关注的。简单的说，你追求的最终目的，不是一道人人喜爱的美味，而是烹饪方法的尽善尽美，虽然你最后也是做出来了一道美味佳肴，但是追求的目标还是有了偏差。”
    说的好像是那么回事，王大厨一时也难以辩驳。
    两个五星通过，两个四星，另一个四星是汉斯李。这家伙，刁钻的很。
    哑女这一关的菜品是弄玉吹箫，很雅致的名字，也有典故。
    传说先秦时期，有男子萧史，善吹箫2c作鸾凤之响。秦穆公有小女弄玉，善吹笙，俩人因音乐结缘，秦穆公
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>